Pernah tak dapat mesej dalam WhatsApp group pejabat atau sekolah yang berbunyi:
“Jangan lupa bawa satu menu untuk potluck minggu depan ya.”
Terus kepala mula fikir macam-macam.
Nak masak apa?
Nak bawa makanan yang mudah?
Takut makanan tak cukup?
Atau risau orang lain dah bawa menu yang sama?
Sebenarnya, memilih menu potluck taklah sesusah yang disangka. Yang penting, makanan mudah dihidang, senang dikongsi dan digemari ramai.
Jom tengok lebih 40 idea menu potluck yang boleh dijadikan inspirasi untuk majlis di pejabat, sekolah atau sambutan Hari Raya.
Apa Itu Potluck?
Potluck ialah majlis makan bersama di mana setiap peserta membawa satu jenis makanan atau minuman untuk dikongsi.
Konsep ini sangat popular untuk:
- Jamuan pejabat
- Hari keluarga
- Sambutan Hari Raya
- Program sekolah
- Reunion rakan-rakan
Dengan cara ini, kos menjadi lebih rendah dan pilihan makanan lebih pelbagai.
15 Idea Menu Potluck untuk Pejabat
Di pejabat, makanan yang mudah dihidang dan tidak terlalu bersepah biasanya menjadi pilihan.
1. Nasi Goreng Kampung
2. Mee Goreng Mamak
3. Bihun Goreng
4. Sandwich Tuna
5. Mini Burger
6. Chicken Wrap
7. Popia Goreng
8. Nugget Ayam
9. Kentang Wedges
10. Mac & Cheese
11. Spaghetti Bolognese
12. Ayam Goreng Berempah
13. Roti Jala dan Kari Ayam
14. Kuih Seri Muka
15. Puding Karamel
15 Idea Menu Potluck untuk Sekolah
Untuk sekolah, makanan perlu mesra kanak-kanak dan mudah dimakan.
16. Mini Sosej Gulung
17. Sandwich Telur
18. Donut Mini
19. Kek Coklat Moist
20. Muffin Vanila
21. Popcorn Karamel
22. Pizza Homemade
23. Cucur Sayur
24. Karipap Mini
25. Pau Ayam
26. Mini Hotdog
27. Agar-Agar Buah
28. Puding Jagung
29. Buah Potong
30. Jelly Kelapa
Makanan seperti ini biasanya mudah diterima oleh murid dan tidak terlalu pedas.
15 Idea Menu Potluck Sambutan Raya
Bila tiba musim Raya, menu tradisional menjadi pilihan utama.
31. Ketupat
32. Lemang
33. Rendang Ayam
34. Rendang Daging
35. Kuah Kacang
36. Laksa Johor
37. Mee Kari
38. Soto Ayam
39. Nasi Impit
40. Satay
41. Tart Nanas
42. Biskut Almond London
43. Kuih Makmur
44. Kek Batik
45. Trifle Buah
Menu-menu ini bukan sahaja mengenyangkan malah memberi suasana Raya yang lebih meriah.
Tips Memilih Menu Potluck Yang Sesuai
Sebelum membuat keputusan, pertimbangkan beberapa perkara berikut:
Pilih Makanan Yang Mudah Dikongsi
Elakkan makanan yang memerlukan penyediaan rumit semasa majlis.
Mudah Dibawa
Pastikan makanan boleh dibawa tanpa mudah tumpah.
Sesuai Untuk Ramai Orang
Pilih menu yang kebanyakan orang suka.
Tidak Cepat Rosak
Jika majlis berlangsung lama, elakkan makanan yang mudah basi.
Ikut Bajet
Potluck tidak semestinya mahal. Yang penting ikhlas dan sedap.
Soalan Lazim
Apakah menu potluck yang paling mudah disediakan?
Nasi goreng, bihun goreng, sandwich dan popia goreng merupakan antara menu paling mudah disediakan dalam kuantiti besar.
Menu potluck apa yang sesuai untuk sekolah?
Sandwich telur, muffin, pizza homemade, agar-agar dan buah potong sangat sesuai untuk murid sekolah.
Bagaimana memilih menu potluck yang menjimatkan?
Pilih menu berasaskan nasi, mi atau kuih tradisional kerana kos penyediaannya lebih rendah tetapi boleh dinikmati ramai orang.
